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菠菜胡萝卜炒鸡蛋的做法

2019-05-15 01:15:47来源:励志吧0次阅读

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准备好原料。

菠菜摘洗干净后放锅中绰烫1下,捞出备用。

胡萝卜去皮切条。

鸡蛋打散放锅中炒熟。

锅中放油,放入蒜末炒香。

加入胡萝卜翻炒。

加生抽和少量的热水,炒至胡萝卜变熟。

放入菠菜和鸡蛋,翻炒均匀。

加盐调味便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

菠菜在食用前绰烫可以去除里面的草酸。

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